Nếu sau khi uống sữa hoặc ăn phô mai dùng các thực phẩm từ sữa chúng ta có các triệu chứng như đầy hơi , tiêu chảy, đau bụng, khó chịu ở bụng thì hãy dừng ngay việc dùng các thực phẩm này. Đến 90% bạn đã bị "bất dung nạp với Lactose"
Nguyên nhân:
Thiếu hụt men Lactase là nguyên nhân chính gây ra những tình trạng trên. Đây là men phân tách thành glucose để cơ thể có thể hấp thu được. Bệnh lý di truyền thiếu hụt lactase gây ra tình trạng này. Triệu chứng có thể xảy ra ở bất kì độ tuổi nào.
Thiếu men Lactase bẩm sinh: Thiếu hụt hoàn toàn men Lactase từ ngay sau sinh. Triệu chứng xuất hiện ngay từ khi bạn uống sữa.
I. Whey có lactose không? + Một số dòng whey contrate vẫn có một lượng lactose nhất định, vì vốn whey contrate được làm từ sữa bò. Tuy nhiên theo các STUDY trong 20 năm gần đây từ các dòng whey được lọc kĩ hơn các tạp chất gluten, đường lactose(WHEY ISOLATE, HYDRO) thì hiện tượng những người bị "bất dung nạp với Lactose" không hề bị những triệu chứng đã bị. Các nhà khoa học đã kết luận rằng dùng các dòng WHEY ISOLATE trở lên là không bị tình trạng cũ.
II. Whey có tiêu chảy không? Đọc hết ở trên thì chắc chắn các bác cũng trả lời được câu hỏi này. Ai mà đang dùng whey blen với whey contrate hãy chú ý đọc rõ thành phần dinh dưỡng tránh đường lactose là OK rồi.
Không ăn mẹ thức ăn thường đỡ phải nghĩ whey giếc haha